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Kaviar Sevruga * (vom Sevruga-Stör Lat. Acipenser stellatus) Zucht
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39220 |
Frisch, Dose |
|
50g |
| 39221 |
Frisch, Dose |
|
125g |
| 39222 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
1oz/28g |
| 39223 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
2oz/56g |
| 39224 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
4oz/112g |
Kaviar Ossietra * (vom Ossietra-Stör auch Russischer Stör Lat. Acipenser gueldenstaedtii) Zucht
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39230 |
Frisch, Dose |
|
50g |
| 39231 |
Frisch, Dose |
|
125g |
| 39232 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
1oz/28g |
| 39233 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
2oz/56g |
| 39234 |
Frisch, pasteurisiert Glas |
|
4oz/112g |
Kaviar Tobiko (Rogen von fliegenden Fischen, sehr knusprig, rötliches Orange) Wildfang
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39213 |
Frisch, pasteurisiert, Glas |
grün/Wasabi |
90g |
| 39214 |
Frisch, pasteurisiert, Glas |
orange |
90g |
Heringsfilets (vom Atlantischen Hering Lat. Clupea harengus) Wildfang
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39101 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Sherry |
|
2l/1,2kg |
| 39102 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Kräuter |
|
2l/1,2kg |
| 39103 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Curry |
|
2l/1,2kg |
| 39104 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Dijon Senf |
|
2l/1,2kg |
| 39105 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Madeira |
|
2l/1,2kg |
| 39106 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Joghurt |
|
2l/1,2kg |
| 39107 |
Feinkost, mariniert in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Chilli |
|
2l/1,2kg |
Matjesfilet (milde Salzheringfilets vom nicht geschlechtsreifen Atlantischen Hering) Wildfang
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39111 |
Feinkost, mariniert nach nordischer Art |
ca. 34 Stk |
2,5l/2kg |
Terrinen
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39140 |
Tiefgekühlt, Terrine Lachs mit Garnelen |
ca. 1kg |
Stk |
| 39141 |
Tiefgekühlt, Terrine Dreierlei Fisch mit Wurzelwerk |
ca. 1kg |
Stk |
| 39142 |
Tiefgekühlt, Terrine Meeresfrüchte |
ca. 1kg |
Stk |
| 39144 |
Tiefgekühlt, Terrine Seezunge mit Shrimps |
ca. 1kg |
Stk |
| 39147 |
Tiefgekühlt, Terrine Seeteufel mit Paprika und Gemüse |
ca. 1kg |
Stk |
Antipasti Sonstige
| Art.Nr. |
Bezeichnung |
Sortierung |
VE |
| 39320 |
Frisch, in Tassen mariniert, Aubergine bzw. Melanzani gegrillt |
2000g |
Stk |
| 39322 |
Frisch, in Tassen mariniert, Dreierlei Pilze mariniert |
2000g |
Stk |
| 39323 |
Frisch, in Tassen mariniert, Tomaten getrocknet mariniert |
1000g |
Stk |
| 39324 |
Frisch, in Tassen mariniert, Tomaten halb getrocknet mariniert |
1000g |
Stk |
| 39325 |
Frisch, in Tassen mariniert, Paprika gegrillt |
2000g |
Stk |
| 39326 |
Frisch, in Tassen mariniert, Artischocken gegrillt mariniert |
2000g |
Stk |
