Nach dem Atomunfall in Japan wird eine Belastung der in Österreich im Supermarkt oder Restaurant erhältlichen Fische und Fischprodukte nicht erwartet. Es wird jeder, aus Japan in den EU Raum importierte Fisch, geprüft. Langfristig gesehen gewinnt jedoch der heimische Süßwasserfisch aus Zentraleuropa an Bedeutung. [mehr]
Vorreiter in Sachen Prozesswäre ist die Firma EISVOGEL in Molln." Mit dem Neubau unserer Fischverarbeitungshalle 2009 konnten wir den Energieaufwand trotz drei Mal so großer Fläche von 1,6 Millionen Kilowatt auf rund 800.000 halbieren", so Firmenchef Hubert Bernegger. "Gelungen ist das mit einem Energ[mehr]
